Iraqi Mesopotamian
(Balalit, Saweeya or Seviyan) Sweet Vermicelli Breakfast
Oven-baked rice vermicelli, perfumed with cardamom and rose water, an Iraqi dessert.
43 دقيقة · تكفي 4 أشخاص · سهل
4
المكوّنات
طريقة التحضير
ابدأ وضع الطهي- التحضير 10 دقيقة · الطهي 33 دقيقة · الإجمالي 43 دقيقة
- سهل
- 1
Place vermicelli on oven trays under broiler until golden brown. Watch carefully. May need turning to colour all.
- 2
Remove from oven and cook in 3 liters of boiling water for precisely 3 minutes. Drain and set aside.
- 3
In a large pan mix the other tbls oil or butter with sugar, cardamom, saffron, and rose water stirring over medium heat.
- 4
Add the vermicelli, stirring to combine, let it cook over very low heat for 1/2 hour. Serve warm.
ملاحظات وبدائل
- لم يُقيَّم بعد. تحقّق من كل مكوّن إن كانت لديك حساسية.
نقاش المجتمع
المزيد لتطبخه
