الانتقال إلى المحتوى الرئيسي
·Kuku-Ye Gerdu (Leek Omelette)
الخطوة 1 من 3

Heat some oil and cook the leek on middle heat for 10 minutes; set aside and let it cool. Add the walnuts, eggs and spices, mix well,.

مكوّنات هذه الخطوة (4 حصص)

  • 150gwalnuts, chopped not too finely
  • 4large eggs
  • oil
مؤقّت الخطوة
10:00