الانتقال إلى المحتوى الرئيسي
·Mujadrah - Lentils and Rice
الخطوة 1 من 4

Sauté lentils briefly. Cover with 3 cups water/stock. Bring to a boil then reduce to a simmer for 10-15 minutes while sautéing onions (and garlic if using cloves) till transparent or a little brown.

مكوّنات هذه الخطوة (8 حصص)

  • 240mllentils
  • 4–5small onions, sliced thin
  • 710–950mlwater, or 3 -4 cups low or no sodium stock
  • garlic, powder or finely chopped
مؤقّت الخطوة
15:00