الانتقال إلى المحتوى الرئيسي

Albanian White Bean Soup (Jani Me Fasule)

White beans and parsley simmered on the stove and spiced with paprika and chilli.

15 ساعة و15 دقيقة · تكفي 5 أشخاص · متوسط

المكوّنات

طريقة التحضير

ابدأ وضع الطهي
الوقت
التحضير 12 ساعة · الطهي 3 ساعات و15 دقيقة · الإجمالي 15 ساعة و15 دقيقة
الصعوبة
متوسط
  1. 1

    In a large pot add rinsed presoaked white beans and water. Bring to a full boil and cook for 10 minutes.

    10 دقيقة
  2. 2

    In a skillet on medium heat add butter and onion. Cook until tender. Add to the beans. Add the tomato paste, chopped parsley, sweet paprika, and chili powder. Mix well. Reduce heat to low (or a simmer) and cook covered 3 - 4 hours. Adding more water if needed. Add sea salt, to taste.

    4 ساعات
  3. 3

    (Soups tend be better over a bit of time and this one benefits extensively).

ملاحظات وبدائل

مسببات الحساسية
لم يُقيَّم بعد. تحقّق من كل مكوّن إن كانت لديك حساسية.

نقاش المجتمع

المزيد لتطبخه

Albanian & Kosovar Muslim

Tavë Kosi

ساعة و40 دقيقة · تكفي 6 أشخاص