Lebanese Coastal & Mountain
Kafta (Meatball Shish Kabobs)
Beef and parsley come together in this Lebanese dish, fragrant with cayenne and allspice and grilled.
30 دقيقة · تكفي 6 أشخاص · سهل
6
المكوّنات
طريقة التحضير
ابدأ وضع الطهي- التحضير 15 دقيقة · الطهي 15 دقيقة · الإجمالي 30 دقيقة
- سهل
- 1
Soak wooden skewers in warm water for 30 minutes. Mix all ingredients in a large bowl. Divide into 6 portions and shape around one end of a skewer in a log shape, about 1 inch thick and 6 inches long.
- 2
Grill over high heat, turning several times, for 10-15 minutes.
ملاحظات وبدائل
- لم يُقيَّم بعد. تحقّق من كل مكوّن إن كانت لديك حساسية.
نقاش المجتمع
المزيد لتطبخه
