Lebanese Coastal & Mountain
Lebanese Spiced Potatoes (Batata Harra)
Pan-cooked potatoes, coriander and coriander, warmed with cayenne.
28 دقيقة · تكفي شخصين · سهل
2
المكوّنات
طريقة التحضير
ابدأ وضع الطهي- التحضير 10 دقيقة · الطهي 18 دقيقة · الإجمالي 28 دقيقة
- سهل
- 1
Heat canola oil and fry medium size cubed potatoes until crisp. Remove onto a paper towel lined plate.
- 2
In another pan heat olive oil and add finely chopped onion, minced garlic, cayenne, ground coriander and finely chopped cilantro, saute then add the potatoes sea salt and freshly ground black pepper to taste.
- 3
Mix well and add lime juice. Serve Immediately with garlic sauce such as without the fresh cilantro added.
ملاحظات وبدائل
- لم يُقيَّم بعد. تحقّق من كل مكوّن إن كانت لديك حساسية.
نقاش المجتمع
المزيد لتطبخه



