Najdi & Hijazi
Green Beans and Shrimp - Saudi Arabia
Prawns, coriander and tomatoes simmered on the stove and spiced with cinnamon and cumin.
55 دقيقة · تكفي 6 أشخاص · متوسط
6
المكوّنات
طريقة التحضير
ابدأ وضع الطهي- التحضير 25 دقيقة · الطهي 30 دقيقة · الإجمالي 55 دقيقة
- متوسط
- 1
Thaw shrimp, if frozen; cut in half lengthwise. Cook beans, covered in small amount of boiling salted water for about 10 minutes or till crisp-tender; drain. In 10-inch skillet cook onion in hot oil till tender, but not brown. Stir in drained beans, shrimp, tomato sauce, salt, coriander, cinnamon, cumin, and pepper.
- 2
Cook, covered, 3 to 5 minutes for till shrimp turn pink, stirring twice. Add tomato wedges and cook 2 minutes more till heated through, stirring once.
ملاحظات وبدائل
- لم يُقيَّم بعد. تحقّق من كل مكوّن إن كانت لديك حساسية.
نقاش المجتمع
المزيد لتطبخه
