الانتقال إلى المحتوى الرئيسي
·Moroccan Harcha (Harsha) - Semolina Pan-Fried Flatbread
الخطوة 1 من 6

In a mixing bowl, blend together the fine semolina flour, sugar, baking powder and salt. Add the butter, and blend well.

مكوّنات هذه الخطوة (12 حصة)

  • 470mlfine semolina flour (350 g)
  • 3tbspsugar
  • 2tspbaking powder
  • 0.25tspsalt
  • 120mlsoft butter (125 g)
  • 60mlcoarse semolina flour